photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

L'esprit de la carte est la cuisine maison dans son ensemble, en mettant en valeur les produits frais de la région. Dans une démarche éco-responsable, nous nous engageons depuis toujours dans des actions visant à limiter notre consommation d'énergie, gérer le gaspillage alimentaire, réduire les produits nocifs pour l'environnement par exemple. Nous concentrons aussi beaucoup de notre énergie sur le restaurant en travaillant au maximum avec des producteurs, éleveurs, fournisseurs locaux nous permettant ainsi d'offrir une cuisine intelligente avec des produits frais et de saison. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées et expérimentées qui souhaitent nous rejoindre dans l'aventure saisonnière afin d'évoluer personnellement / professionnellement et surtout, partager l'amour de notre métier. Possibilité de logement à la charge de l'employeur.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Situé à Erbalonga , 'Hôtel Castel Brando recrute pour la saison 2026 sur le poste : chef/cheffe de rang dans un hôtel 4* éco responsable (H/F).Réfrencé " Table chef au Gault&Millau 2026" Dans une démarche éco-responsable , nous nous engageons depuis toujours dans des actions visant à limiter notre consommation d'énergie, gérer le gaspillage alimentaire et réduire les produits nocifs pour l'environnement par exemple. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée qui souhaite nous rejoindre dans l'aventure saisonnière afin d'évoluer personnellement / professionnellement et, surtout, partager l'amour de notre métier. QUI SOMMES NOUS ? Une équipe hétéroclite et passionnée, nous évoluons au sein d'une entreprise au management familial, participatif qui nous implique chacun dans la croissance et l'évolution de cet hôtel. Nous souhaitons trouver les personnes qui sauront s'investir comme nous le faisons. Deux points primordiaux pour nous : le bien-être de l'équipe et la satisfaction de notre clientèle. L'AMBIANCE AU CASTEL Un cadre décontracté, chic mais pas guindé. Ici pas de costume cravate ni de tailleur, on communique de bonnes ondes à nos clients tout en leur[...]